PAMUK POĞAÇA | PASTANE POĞAÇASI TADINDA…

Pamuk poğaçalar;

Kahvaltıların vazgeçilmezi, sofralarımızı güzelleştiren, aile ile dostlarla bir arada çay keyfi yaptığımız sıcacık sohbetlerde mis gibi kokusuyla bize eşlik eden, pamuk poğaçalar için malzemelere ve yapılışına bir bakalım..

Malzemeler;

1 Su bardağı ılık su

1 Su bardağı ılık süt

1 Su bardağı sıvıyağ

2 Yumurta

3 Yemek kaşığı şeker

1.5 Tatlı kaşığı tuz

6 Bardak un

1 Paket instant maya

Üzerine;

  • Yumurta sarısı
  • Susam

Pamuk Poğaça Nasıl Yapılır? Yapılışı;

  • Kabınıza ılık su, ılık süt, maya ve şeker koyarak güzelce karıştırın. Su ile sütün yeteri kıvamda el yakmayacak şekilde ılık olması gerekir, mayanın daha iyi kabarması açısından.
  • Mayayı topak topak kalmayacak şekilde eritelim. Sonra sıvı yağ, yumurta, tuz ve şeker de ekleyerek karıştırın.
  • Unu az az ekleyerek yoğurmaya başlayın.
  • Hamuru 30-40 dakika civarında dinlenmeye bırakın.
  • Yumurta iriliğinde parçalar koparıp yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye dizin. Dilerseniz pamuk poğaçalarınıza dereotu, peynir ya da patates koyabilirsiniz.
  • Yumurta sarısını sürüp susam ekledikten sonra 15 dakika daha dinlendirelim. 175 derece fırında pişirelim. Pişme zamanı her fırında değişebilir siz ara ara kontrol edin. 25 dakika içinde pişecektir.
  • Pamuk poğaçalarımız hazır.
  • Afiyet olsun.

Pastane Poğaçası Tarifi İçin Püfler;

  • Pamuk poğaça için, malzemelerin oda sıcaklığında olmasına özen gösterelim.
  • Su, süt gibi malzemeler ılık olmalıdır.
  • Hamura unu yavaş yavaş eleyerek ekleyelim.
  • Hamuru mutlaka dinlendirelim.
  • Hamura parmağınızı bastırdığınızda izi kalıyor ve daha sonra eski haline gelirse hamurun kıvamı olmuştur.
  • Fırınınızı ayarlarken ısıtma ve pişirme süresini göz önünde bulundurun.

Sevdikleriniz ile birlikte, mutlu sofralarda leziz tatlarla olmanız dileklerimle..

Yorumlarto PAMUK POĞAÇA | PASTANE POĞAÇASI TADINDA…

  1. erjilo pterin dedi ki:

    You made some decent points there. I appeared on the internet for the difficulty and found most people will go along with with your website.

  2. fantastic points altogether, you just gained a brand new reader. What would you suggest about your post that you made some days ago? Any positive?

  3. Can I just say what a reduction to find someone who really is aware of what theyre talking about on the internet. You undoubtedly know the way to convey a difficulty to light and make it important. More people must read this and understand this aspect of the story. I cant believe youre no more common since you positively have the gift.

  4. Have you ever thought about adding a little bit more than just your articles? I mean, what you say is valuable and all. Nevertheless think of if you added some great photos or video clips to give your posts more, “pop”! Your content is excellent but with pics and videos, this website could certainly be one of the most beneficial in its niche. Great blog!

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir